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5.7~5.11菜谱
发布人:张源  发布时间:2018/5/7 8:51:21
南京馨民快餐合同实际执行带量食谱
河西一附小中餐    标准:12元/餐·人
星期
日期 5.7 5.8 5.9 5.10 5.11
菜名 食材用量 菜名 食材用量 菜名 食材用量 菜名 食材用量 菜名 食材用量
周谱 (每份) (每份) (每份) (每份) (每份)
第十一周 雪花肉排 90克 藕香大肉圆 90克 萝卜烧排骨 90克 土豆烧肉 90克 耗油牛柳 90克
鱼香肉丝 65克 香芹干子肉丝 65克 西红柿炒鸡蛋 65克 葱油蒸蛋 65克 黄豆酱肉丁 65克
蒜香大白菜(虾皮) 65克 青蒜胡萝卜炒蛋 65克 素三丝(肉丝) 65克 肉末粉丝 65克 卷心菜云丝(鸡蛋) 65克
笋瓜胡萝卜 65克 姜汁菠菜 65克 蒜香藕片 65克 香菇矮脚黄 65克 木耳黄瓜 65克
萝卜蛋花汤 榨菜肉丝汤 银耳蛋花汤 西红柿蛋汤 冬瓜排骨汤
面包 香蕉 馍干 香蕉 酸奶
备注:如因天气、市场原因个别菜肴有所调整,敬请原谅!
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